1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.4 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 12.6 g | 63% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 283.9 mg | 94% | |
| Natrium | 946.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcium | 394.3 mg | 30% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 315.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gegrillter Blumenkohl mit Tahini ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das die Vielseitigkeit dieses bescheidenen Gemüses zeigt. Mit Ursprung in der nahöstlichen Küche präsentiert es perfekt verkohlte Blumenkohlröschen, beträufelt mit einer reichen und cremigen Tahini-Sauce aus gemahlenen Sesamsamen. Dieses Gericht steckt voller Vitamin C und K, Ballaststoffen und gesunden Fetten und bietet somit eine großartige Option für pflanzliche Ernährungsweisen. Der rauchige Geschmack vom Grillen kombiniert mit der nussigen, tangigen Tahini kreiert eine köstliche Geschmackssymphonie, die sowohl befriedigend als auch gesund ist. Perfekt als Beilage oder als aromatisches Hauptgericht, ein Muss für alle Feinschmecker!