Gribiche

Gribiche

Appetizer

Artikelbewertung: 61/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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472.4
Kalorien
9.4
Protein
4.7
Kohlenhydrate
42.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.2g)
Kalorien
472.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 42.5 g 54%
Gesättigtes Fett 7.1 g 35%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 118.1 mg 39%
Natrium 708.7 mg 30%
Gesamtkohlenhydrate 4.7 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 2.4 g
Protein 9.4 g 18%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 118.1 mg 2%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

4.3%
8.6%
87.1%
Fett: 382 cal (87.1%)
Protein: 37 cal (8.6%)
Kohlenhydrate: 18 cal (4.3%)

About Gribiche

Gribiche ist eine klassische französische Sauce, die aus den kulinarischen Traditionen des herzhaften Landes stammt. Diese lebendige Emulsion kombiniert hart gekochte Eigelbe, Senf, Weißweinessig und einen großzügigen Spritzer Olivenöl und verleiht ihr einen reichen und würzigen Geschmack. Verfeinert mit fein gehackten Cornichons, Kapern, frischen Kräutern und einem Hauch von Knoblauch, verleiht Gribiche eine herrliche Knusprigkeit und Frische. Obwohl es herzgesunde Fette aus Olivenöl enthält, sollte es aufgrund seines Kaloriengehalts nur in Maßen genossen werden. Perfekt als Dressing für Gemüse oder zum Dippen, verwandelt Gribiche einfache Gerichte in Gourmetfreuden.