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Mungbohnen

Mungbohnen

Legume

Artikelbewertung: 90/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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694
Kalorien
48
Protein
126
Kohlenhydrate
2.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (200g)
Kalorien
694
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 2.4 g 3%
Gesättigtes Fett 0.6 g 3%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 30 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 126 g 45%
Ballaststoffe 32 g 114%
Zucker 13.2 g
Protein 48 g 96%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 264 mg 20%
Eisen 13.4 mg 74%
Kalium 2492 mg 53%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

70.2%
26.8%
3.0%
Fett: 21 cal (3.0%)
Protein: 192 cal (26.8%)
Kohlenhydrate: 504 cal (70.2%)

About Mungbohnen

Green Gram Beans sind nährstoffreiche Hülsenfrüchte, die mit Eiweiß, Ballaststoffen und lebenswichtigen Vitaminen gefüllt sind. Ursprünglich aus Südostasien stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, oft verwendet in Gerichten wie Mungobohnensuppe und Salaten. Reich an Antioxidantien und kalorienarm, unterstützen diese Bohnen die Verdauung und Herzgesundheit. Sie bieten eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß und sind somit eine ausgezeichnete Wahl für Vegetarier und Veganer. Genießen Sie sie gekeimt, gekocht oder zu Mehl gemahlen für eine Extraportion gesunder Güte in Ihren Mahlzeiten!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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