1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Kalorien |
22 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 1.1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 170 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Grüner Kohl ist ein nährstoffreiches Gemüse mit einem lebendigen grünen Farbton, bekannt für seine knackige Textur und leicht pfeffrigen Geschmack. Reich an Vitaminen C und K bietet er auch essentielle Antioxidantien und Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern und ein starkes Immunsystem unterstützen. Dieser vielseitige Kohl glänzt in Küchen auf der ganzen Welt, von klassischem Krautsalat in der amerikanischen Küche bis zu herzhaften Stir-Frys in asiatischen Gerichten. Mit wenigen Kalorien und keinem Fett ist grüner Kohl eine perfekte Ergänzung zu einer gesunden Ernährung und eine ausgezeichnete Wahl für Salate, Suppen und sogar fermentierte Gerichte wie Kimchi. Tauchen Sie ein in den Crunch und knabbern Sie sich mit grünem Kohl zu einer besseren Gesundheit!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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