1 serving (40 grams) contains 137 calories, 5.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 28.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
548.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.4 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1.6 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 114.4 g | 41% | |
| Ballaststoffe | 16 g | 57% | |
| Zucker | 1.3 g | ||
| Protein | 21.3 g | 42% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.8 mg | 2% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 736 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Grüne Buchweizen
Grüner Buchweizen ist ein nährstoffreiches, kornähnliches Samenprodukt, das essentielle Nährstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe und Antioxidantien enthält. Ursprünglich aus Asien stammend, ist er ein Grundnahrungsmittel in vielen traditionellen Küchen, insbesondere in Ländern wie Japan und Russland. Mit einem leicht nussigen Geschmack ist er glutenfrei und für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen unterstützt Grüner Buchweizen die Herzgesundheit, fördert die Verdauung und kann sogar helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Ob in Salaten, Brei oder als Getreideersatz genossen, ist Grüner Buchweizen eine köstlich gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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