1 serving (200 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 21.2 g | 27% | |
| Gesättigtes Fett | 11.8 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 58.8 mg | 19% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 9.4 g | 18% | |
| Vitamin D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcium | 176.5 mg | 13% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 529.4 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gratin Dauphinois ist ein klassisches französisches Gericht, bekannt für seine cremigen, verwöhnenden Schichten aus dünn geschnittenen Kartoffeln. Hergestellt mit nur wenigen einfachen Zutaten – Kartoffeln, Sahne, Knoblauch und einem Hauch Muskatnuss – stammt dieses Gericht aus der Dauphiné-Region im Südosten Frankreichs. Obwohl es ein reichhaltiges Comfort-Food ist, können die cremige Textur und die herzhaften Aromen es zu einer dekadenten Wahl machen. Kartoffeln sind jedoch eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Vitamine, was es zu einer herzhaften Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Genießen Sie diese unwiderstehliche Beilage, die perfekt zu Braten oder einem frischen Salat passt!