1 serving (85 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
50.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 58.3 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.1 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 15% | |
| Zucker | 6.9 g | ||
| Protein | 1.7 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75 mg | 5% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 638.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geriebener Daikon-Rettich ist eine lebendige, knackige und vielseitige Zutat, die in der japanischen Küche häufig vorkommt. Dieses weiße Wurzelgemüse ist reich an den Vitaminen C und B6 sowie Ballaststoffen und macht es zu einer gesunden Ergänzung in Salaten, Sushi und Suppen. Mit seinem erfrischenden, leicht scharfen Geschmack fügt geriebener Daikon-Rettich Gerichten eine köstliche Knusprigkeit hinzu und fördert die Verdauung. Kalorienarm und reich an Antioxidantien ist er eine beliebte Wahl für diejenigen, die eine gesunde Mahlzeit in ihren Speiseplan integrieren möchten. Ob frisch genossen oder eingelegt, bringt geriebener Daikon-Rettich eine einzigartige Note in Ihre kulinarischen Kreationen.