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Gochugaru

Gochugaru

Seasoning

Artikelbewertung: 72/100

1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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761.9
Kalorien
28.6
Protein
142.9
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
761.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 4.8 g 24%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 47.6 mg 2%
Gesamtkohlenhydrate 142.9 g 51%
Ballaststoffe 71.4 g 255%
Zucker 47.6 g
Protein 28.6 g 57%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 142.9 mg 10%
Eisen 9.5 mg 52%
Kalium 2381.0 mg 50%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

63.5%
12.7%
23.8%
Fett: 214 cal (23.8%)
Protein: 114 cal (12.7%)
Kohlenhydrate: 571 cal (63.5%)

About Gochugaru

Gochugaru sind die lebendigen roten Pfefferflocken, die die koreanische Küche zum Leben erwecken. Hergestellt aus sonnengetrockneten, entkernten Chilischoten, bieten sie eine rauchige, süße Schärfe, die in Gerichten wie Kimchi und würzigen Eintöpfen unverzichtbar ist. Mit seinem kräftigen Geschmacksprofil geht es bei Gochugaru nicht nur um die Schärfe; es ist kalorienarm und steckt voller Antioxidantien, was es zu einer gesunden Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten macht. Erleben Sie die Wärme und Tiefe dieses beliebten Gewürzes und verfeinern Sie Ihr Kochen mit einem Hauch koreanischer Tradition!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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