1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.4 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.3 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 2.9 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 952.4 mg | 317% | |
| Natrium | 190.5 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 48.6 g | 97% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 14.8 mg | 82% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ziegen-Niere ist ein geschmackvolles und nährstoffreiches Innerei, das in verschiedenen Küchen, insbesondere in südasiatischen und mediterranen Gerichten, beliebt ist. Vollgepackt mit essentiellen Vitaminen wie B12 und Mineralstoffen wie Eisen und Zink, bietet die Ziegen-Niere eine reichhaltige Proteinquelle, die die Muskelgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützt. Obwohl sie reich an Cholesterin sind, kann die Zubereitung mit frischen Kräutern und Gewürzen ihren Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile verbessern. Erforschen Sie die einzigartigen Aromen der Ziegen-Niere, eine Delikatesse, die nicht nur den Gaumen zufriedenstellt, sondern auch zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt!