1 serving (50 grams) contains 125 calories, 9.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.3 g | 60% | |
| Gesättigtes Fett | 18.9 g | 94% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.0 mg | 47% | |
| Natrium | 118.3 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.6 g | 85% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 354.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Ziegenohr
Ziegenohr ist eine einzigartige Delikatesse, die oft in verschiedenen Küchen, insbesondere in Südostasien und Teilen Afrikas, zu finden ist. Dieses Gericht enthält zarte Ziegenohren, die für ihre charakteristische zähe Textur und ihren reichen Geschmack bekannt sind. Sie werden normalerweise durch langsames Kochen, Schmoren oder Braten zubereitet, was sie köstlich herzhaft macht. Ernährungsphysiologisch gesehen sind Ziegenohren eine gute Protein- und Kollagenquelle, die die Gelenkgesundheit und Hautelastizität fördern kann. Obwohl sie einen höheren Fettgehalt haben können, kann ihr Genuss in Maßen ein köstliches kulinarisches Erlebnis bieten. Entdecken Sie mit Ziegenohr die abenteuerliche Seite Ihres Gaumens!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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