1 serving (100 grams) contains 124 calories, 10.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 21.4 g | 27% | |
| Gesättigtes Fett | 6.0 g | 30% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 5226.2 mg | 1742% | |
| Natrium | 300 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.8 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Eisen | 5.5 mg | 30% | |
| Kalium | 576.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Ziegenhirn
Ziegenhirn ist eine einzigartige Delikatesse, die in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird, insbesondere in der südasiatischen und mediterranen Küche. Reich an Protein und vollgepackt mit lebenswichtigen Vitaminen liefert es wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, die die Gehirngesundheit unterstützen. Bekannt für seine cremige Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack wird es oft in Currys zubereitet oder gebraten, um seinen Geschmack zu verbessern. Obwohl es eine nahrhafte Option ist, ist Maßhalten aufgrund seines Cholesteringehalts wichtig. Tauchen Sie ein in die kräftigen Aromen von Ziegenhirn und erleben Sie ein kulinarisches Abenteuer, das genauso nahrhaft wie köstlich ist!
