1 serving (145 grams) contains 222 calories, 43.8 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
221.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.9 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.5 g | ||
| Cholesterin | 532.1 mg | 177% | |
| Natrium | 526.4 mg | 22% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 43.8 g | 87% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24.6 mg | 1% | |
| Eisen | 4.6 mg | 25% | |
| Kalium | 258.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Geflügermagen ist ein geschmacksintensives, nährstoffreiches Innerei, das in Geflügel zu finden ist. Häufig in Küchen auf der ganzen Welt verwendet, insbesondere in der Südstaatenküche und in asiatischen Gerichten, sind Geflügermägen reich an Protein, Eisen und lebenswichtigen Vitaminen. Sie bieten eine einzigartige Textur und einen tiefen, herzhaften Geschmack, der Suppen, Eintöpfen und Wokgerichten eine besondere Note verleiht. Obwohl Geflügermägen wenig Fett enthalten, sollten sie aufgrund ihres Cholesteringehalts in Maßen genossen werden. Entdecken Sie die intensiven Aromen und gesundheitlichen Vorteile von Geflügermagen bei Ihrem nächsten kulinarischen Abenteuer!