1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.8 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 480 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.0 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 6.4 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 400.0 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gebratene Aubergine
Ginisang Talong ist ein köstliches philippinisches Gericht, bei dem sautierter Aubergine die Hauptzutat ist. Typischerweise wird es mit einer Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch gekocht, um einen Geschmacksexplosion zu erzeugen. Oft zubereitet mit Hackfleisch oder Garnelen, verkörpert diese wohltuende Mahlzeit das Herz der philippinischen Küche. Reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist die Aubergine kalorienarm und voller Antioxidantien, was sie zu einer gesunden Wahl macht, wenn sie in Maßen genossen wird. Egal ob mit Reis serviert oder alleine genossen, Ginisang Talong ist ein zufriedenstellendes Gericht, das einen Hauch der Philippinen an Ihren Tisch bringt.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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