1 serving (100 grams) contains 289 calories, 9.6 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 56.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
688.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.3 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1166.7 mg | 50% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 134.5 g | 48% | |
| Ballaststoffe | 6.9 g | 24% | |
| Zucker | 3.3 g | ||
| Protein | 22.9 g | 45% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 285.7 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Das Riesen-Sauerteigbrot ist eine köstliche kulinarische Kreation, hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie Bio-Mehl, Wasser, Salz und einem natürlichen Sauerteigansatz. Entstanden aus traditionellen Backpraktiken, die seit Jahrhunderten zurück reichen, ist dieses rustikale Brot wegen seines würzigen Geschmacks und seiner zähen Textur beliebt. Vollgepackt mit nützlichen Probiotika unterstützt es die Darmgesundheit, während sein langsamer Fermentationsprozess die Nährstoffaufnahme verbessert. Obwohl es reich an Kohlenhydraten ist, bieten die kräftige Kruste und das luftige Innere einen befriedigenden Genuss. Genießen Sie es geröstet, mit Aufstrichen oder als perfekte Begleitung zu Suppen und Salaten. Erheben Sie Ihre Mahlzeiten mit dem warmen, handwerklichen Charme des Riesen-Sauerteigbrots!