ghormeh sabzi

ghormeh sabzi

Dinner

Artikelbewertung: 80/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (2.000+ Bewertungen)
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283.9
Kalorien
18.9
Protein
18.9
Kohlenhydrate
14.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
283.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 14.2 g 18%
Gesättigtes Fett 4.7 g 23%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 47.3 mg 15%
Natrium 567.8 mg 24%
Gesamtkohlenhydrate 18.9 g 6%
Ballaststoffe 7.6 g 27%
Zucker 4.7 g
Protein 18.9 g 37%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Eisen 3.8 mg 21%
Kalium 567.8 mg 12%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

27.1%
27.1%
45.8%
Fett: 127 cal (45.8%)
Protein: 75 cal (27.1%)
Kohlenhydrate: 75 cal (27.1%)

About ghormeh sabzi

Ghormeh Sabzi ist ein beliebter persischer Eintopf, der zarte Fleischstücke von Lamm oder Rind mit einer lebendigen Mischung aus frischen Kräutern, darunter Petersilie, Koriander und Bockshornklee, kombiniert. Dieses aromatische Gericht wird mit Kidneybohnen und getrockneten Limetten köchelt, was ihm einen tiefen, würzigen Geschmack verleiht. Ursprünglich aus dem Iran stammend, ist Ghormeh Sabzi ein Eckpfeiler der persischen Küche und wird oft über fluffigem Basmatireis serviert. Reich an Protein und voll von Vitaminen aus den Kräutern bietet es eine gesunde Balance, obwohl es je nach verwendetem Fleisch fettreich sein kann. Genießen Sie dieses herzhafte Gericht, das Wärme und Tradition an Ihren Tisch bringt!