1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.2 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 28.3 mg | 9% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.3 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 7.5 g | 26% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 18.9 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gheymeh ist ein traditionelles persisches Gericht, das zarte Fleischstücke, typischerweise Lamm oder Rind, mit gelben geschälten Erbsen, Tomaten und duftenden Gewürzen kombiniert. Ursprünglich aus dem Iran stammend, wird dieser herzhafte Eintopf oft über einer Portion fluffigem Safranreis serviert. Gheymeh ist sowohl tröstlich als auch nahrhaft, da es eine gute Proteinquelle, Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe liefert. Abhängig von der Zubereitung kann es jedoch aufgrund zugesetzter Fette kalorienreicher sein. Während es bei besonderen Anlässen oder Familientreffen genossen wird, repräsentiert Gheymeh das reiche kulinarische Erbe der persischen Küche.