1 serving (68 grams) contains 75 calories, 8.5 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
277.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.5 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1.1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 2.0 g | ||
| Cholesterin | 82.5 mg | 27% | |
| Natrium | 1040 mg | 45% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.9 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 1 g | 3% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 31.2 g | 62% | |
| Vitamin D | 780 mcg | 3900% | |
| Calcium | 75 mg | 5% | |
| Eisen | 2.5 mg | 13% | |
| Kalium | 530 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gefilte Fisch
Gefilte Fish ist eine traditionelle jüdische Delikatesse, hergestellt aus einer Mischung von Süßwasserfischen wie Karpfen, Hecht und Weißfisch, fein gemahlen und mit Semmelbröseln, Eiern und Gewürzen vermengt. Ursprünglich aus Osteuropa stammend, ist dieses Gericht zu einem festen Bestandteil jüdischer Feierlichkeiten geworden, insbesondere während des Pessachfestes. Obwohl es reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren ist, kann es auch einen hohen Natriumgehalt aufweisen, insbesondere wenn es mit der süßen, würzigen Meerrettichsauce serviert wird. Von vielen genossen, fängt Gefilte Fish die Essenz des jüdischen Kulturerbes ein und bringt Geschmack und Geschichte an Ihren Tisch.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Gefilte Fisch DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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