1 serving (88 grams) contains 44 calories, 1.1 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.0 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.0 g | ||
| Cholesterin | 1.8 mg | 0% | |
| Natrium | 117.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 8% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 1.1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 93.3 mg | 7% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 243.8 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gai Lan
Gai Lan ist ein lebhaftes, grünes Blattgemüse, auch bekannt als chinesischer Brokkoli, das in der asiatischen Küche, besonders in Hongkong und kantonesischen Gerichten, beliebt ist. Seine dicken, dunkelgrünen Blätter und knusprigen Stiele sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch reich an Nährstoffen. Gai Lan ist reich an Vitaminen A, C und K sowie Ballaststoffen, was es zu einer fantastischen Ergänzung zu einer gesunden Ernährung macht. Oft mit Knoblauch angebraten oder gedämpft, um seine knackige Textur zu erhalten, bietet Gai Lan einen leicht bitteren, erdigen Geschmack, der perfekt zu herzhaften Saucen passt. Genießen Sie dieses nahrhafte Gemüse für einen Schub für Ihr allgemeines Wohlbefinden!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Gai Lan DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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