1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.7 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fulgobi Sabji ist ein köstliches indisches Gericht mit zartem Blumenkohl oder 'fulgobi', der mit lebendigen Gewürzen und frischen Kräutern sautiert wird. Dieses vegetarische Wunder kombiniert Kurkuma für seine goldene Farbe, Kreuzkümmel für Wärme und eine Prise Chili für eine wohlige Schärfe. Ursprünglich aus der indischen Küche stammend, ist es nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an Nährstoffen. Blumenkohl ist kalorienarm, aber reich an Vitaminen C und K, was dieses Gericht zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Genießen Sie Fulgobi Sabji als Beilage oder Hauptgericht und gönnen Sie sich eine kulinarische Erfahrung ohne Schuldgefühle!