1 serving (150 grams) contains 330 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
528 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.0 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 4.0 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 480 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 96 g | 34% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.0 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 720 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Frittierte Yucca ist ein köstlicher und knuspriger Leckerbissen aus der stärkehaltigen Wurzel der Maniokpflanze, beliebt in Lateinamerika und der karibischen Küche. Einmal geschält und in knusprige Stücke geschnitten, wird sie goldbraun frittiert. Obwohl sie eine befriedigende Textur und einen dezent nussigen Geschmack bietet, ist es wichtig zu beachten, dass sie reich an Kohlenhydraten und Kalorien ist. Dennoch ist sie glutenfrei und reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C und Kalium. Perfekt als Beilage oder Snack ist frittierte Yucca eine leckere Verlockung, die einen Hauch der Tropen auf Ihren Teller bringt!