1 serving (198 grams) contains 345 calories, 7.6 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 64.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
344.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 2.2 g | ||
| Cholesterin | 35.6 mg | 11% | |
| Natrium | 714.8 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 64.3 g | 23% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 7.6 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.8 mg | 1% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 136.6 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Carnitas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht aus zartem, langsam gekochtem Schweinefleisch, gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen und Zitrusfrüchten für einen Geschmacksexplosion. Ursprünglich aus dem Bundesstaat Michoacán stammend, wird diese herzhafte Köstlichkeit oft in Tacos, Burritos oder zusammen mit Reis und Bohnen serviert. Während Carnitas einen reichen Geschmack und eine befriedigende Textur bieten, können sie aufgrund des Garprozesses einen höheren Fettgehalt haben. Wenn sie jedoch in Maßen genossen und mit frischen Belägen wie Koriander, Zwiebeln und Limette ausgewogen werden, ergeben sie eine köstliche und erfüllende Mahlzeit, die das Herz der mexikanischen Küche feiert.