1 serving (100 grams) contains 89 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
178 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 300 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 20 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 6 g | 21% | |
| Zucker | 8 g | ||
| Protein | 4 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 500 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratener Rotkohl ist eine lebendige und köstliche Beilage, die aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammt, insbesondere aus der osteuropäischen und südeuropäischen Küche. Diese farbenfrohe Kreation besteht aus wunderschön angebratenem Rotkohl, der oft mit Zwiebeln und Knoblauch für zusätzliche Geschmackstiefe verfeinert wird. Die natürliche Süße des Kohls kommt besonders zur Geltung, wenn er perfekt karamellisiert ist, was ihn zu einer köstlichen Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Reich an Vitaminen C und K ist Rotkohl eine nahrhafte Wahl, die die Herzgesundheit unterstützt und die Immunität stärkt. Egal ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges Gericht serviert, gebratener Rotkohl ist ein Fest für die Sinne und vereint Ernährung und Geschmack in jedem Bissen!