1 serving (180 grams) contains 389 calories, 6.6 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 39.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.0 g | 29% | |
| Gesättigtes Fett | 3.3 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 9.1 g | ||
| Cholesterin | 19.8 mg | 6% | |
| Natrium | 570.6 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 39.2 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 8% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 6.6 g | 13% | |
| Vitamin D | 7.2 mcg | 36% | |
| Calcium | 52.2 mg | 4% | |
| Eisen | 3.0 mg | 16% | |
| Kalium | 275.4 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gebratene grüne Tomaten
Frittierte grüne Tomaten sind ein südlicher Klassiker, der aus Scheiben unreifer grüner Tomaten besteht, die in einen knusprigen Maismehlteig getaucht und goldbraun frittiert werden. Dieses beliebte Gericht stammt aus dem Herzen der amerikanischen Küche und zeigt das reiche landwirtschaftliche Erbe der Region. Obwohl verwöhnend mit seiner knusprigen Kruste und sauren Innenseite, sind frittierte grüne Tomaten in der Regel kalorienärmer als viele gebratene Lebensmittel - besonders wenn sie mit herzgesunden Ölen zubereitet werden. Genießen Sie sie als köstliche Vorspeise oder Beilage, die einen Hauch des Südens an Ihren Tisch bringt!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Gebratene grüne Tomaten DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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