1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 158.7 mg | 52% | |
| Natrium | 793.7 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 31.7 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79.4 mg | 6% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 317.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Frittiertes Choy Sum ist ein köstliches Gemüsegericht aus der chinesischen Küche. Dieses lebendige grüne Blattgemüse, ähnlich wie Pak Choi, wird schnell angebraten, um seine Knackigkeit und ernährungsphysiologischen Vorteile zu bewahren. Mit Vitaminen A, C und K vollgepackt, bietet Choy Sum eine Fülle an Antioxidantien und Ballaststoffen, was es zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Oft mit Knoblauch und einem Schuss Sojasauce sautiert, platzt dieses Gericht vor Geschmack, bleibt aber kalorienarm. Genießen Sie frittiertes Choy Sum als herzhaften Beilagensnack oder als nahrhaften Bestandteil Ihrer Lieblings-Chinagerichte!