1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.7 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 190.5 mg | 63% | |
| Natrium | 1190.5 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Escolar ist ein reicher, buttriger Fisch, bekannt für seinen zarten Geschmack und seine sanfte Textur. Ursprünglich aus den tiefen Gewässern der tropischen und subtropischen Regionen stammend, ist dieser vielseitige Fisch oft in Küchen aus aller Welt zu finden, insbesondere in japanischen Gerichten wie Sushi und Sashimi. Während Escolar reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren ist und eine großartige Proteinquelle bietet, ist es wichtig zu beachten, dass er eine Verbindung namens Gempylotoxin enthält, die bei übermäßigem Verzehr zu Verdauungsproblemen führen kann. Genießen Sie Escolar in Maßen, um seinen einzigartigen Geschmack und gesundheitlichen Vorteile zu genießen!