1 serving (100 grams) contains 122 calories, 3.2 grams of protein, 9.8 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
244 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.6 g | 25% | |
| Gesättigtes Fett | 3 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 640 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 3.6 g | 12% | |
| Zucker | 4.2 g | ||
| Protein | 6.4 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gebratene Mungbohnensprossen
Gebratene Mungobohnensprossen sind ein köstliches Gericht aus frischen Mungobohnensprossen, die in der Regel mit Knoblauch, Zwiebeln und einem Hauch von Sojasauce angebraten werden. Ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen, insbesondere in der chinesischen und thailändischen Küche, besticht es durch einen zufriedenstellenden Knuspern und einen Geschmacksexplosion. Reich an Vitamin C und K, sind Mungobohnensprossen kalorienarm, was dieses Gericht zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Obwohl das schnelle Braten etwas Öl hinzufügt, ist es immer noch eine nahrhafte Option, die mit Ballaststoffen und Antioxidantien gefüllt ist. Genießen Sie gebratene Mungobohnensprossen als köstliche Beilage oder ein lebhaftes Hauptgericht!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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