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Frischer Kurkuma

Frischer Kurkuma

Vegetable

Artikelbewertung: 76/100

1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

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842.9
Kalorien
19.0
Protein
154.8
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
842.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 7.4 g 37%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 90.5 mg 3%
Gesamtkohlenhydrate 154.8 g 56%
Ballaststoffe 50 g 178%
Zucker 7.6 g
Protein 19.0 g 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 435.7 mg 33%
Eisen 98.6 mg 547%
Kalium 6011.9 mg 127%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

68.1%
8.4%
23.6%
Fett: 214 cal (23.6%)
Protein: 76 cal (8.4%)
Kohlenhydrate: 619 cal (68.1%)

About Frischer Kurkuma

Frischer Kurkuma ist eine lebendige, goldene Wurzel, die für ihren erdigen Geschmack und ihre atemberaubende Farbe gefeiert wird. Ursprünglich aus Südasien stammend, ist dieses kulinarische Juwel ein Grundnahrungsmittel in indischen und südostasiatischen Küchen, das Wärme in Currys, Tees und Reisgerichte bringt. Vollgepackt mit Curcumin, einem kraftvollen entzündungshemmenden Wirkstoff, ist frischer Kurkuma für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, einschließlich der Verbesserung der Verdauung und der Stärkung der Immunfunktion. Mit seinen reichen antioxidativen Eigenschaften kann es auch die Gelenkgesundheit unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden steigern. Integrieren Sie frischen Kurkuma in Ihre Mahlzeiten und entdecken Sie mit jedem Bissen eine Welt voller Geschmack und gesundheitlicher Vorteile!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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