1 serving (30 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
22 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 68 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 0.2 g | ||
| Protein | 2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82 mg | 6% | |
| Eisen | 7.4 mg | 41% | |
| Kalium | 336 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Frische Petersilie ist ein lebhaftes Kraut, bekannt für seine leuchtend grünen Blätter und den frischen Geschmack. Reich an essentiellen Nährstoffen enthält sie die Vitamine A, C und K sowie Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Oft in der mediterranen Küche zu finden, verleiht Petersilie Gerichten wie Taboulé und Chimichurri Frische. Sie ist kalorienarm und kann die Verdauung fördern, wodurch sie eine perfekte Ergänzung für Salate und Suppen ist. Mit ihrer Vielseitigkeit und den gesundheitlichen Vorteilen ist frische Petersilie mehr als nur eine Garnitur; sie ist eine Geschmacks- und Nährstoff-Powerhouse!