1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 102.4 mg | 34% | |
| Natrium | 145.2 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Frischer Bacalao ist ein Premium-Kabeljau, der in mediterraner und lateinamerikanischer Küche gefeiert wird. Natürlich reich an Omega-3-Fettsäuren unterstützt er die Herzgesundheit und fördert die Hirnfunktion. Mit einer festen Textur und mildem Geschmack eignet sich frischer Bacalao für eine Vielzahl von Gerichten, von klassischem spanischem Bacalao a la vizcaína bis zu würzigen portugiesischen Bacalhau-Salaten. Niedrig in Kalorien und reich an Protein ist er eine ideale Wahl für eine gesunde Mahlzeit. Genießen Sie die köstliche Vielseitigkeit und die ernährungsphysiologischen Vorteile von frischem Bacalao, ein echter Geschmack des Meeres!