1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.4 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 5.1 g | 18% | |
| Zucker | 5.1 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.2 mg | 4% | |
| Eisen | 1.5 mg | 8% | |
| Kalium | 314.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Stangenbohne sind lebendige grüne Gemüsesorten, die für ihre knackige Textur und den zarten Geschmack bekannt sind. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, sind diese vielseitigen Hülsenfrüchte ein fester Bestandteil der französischen Küche und werden oft in klassischen Gerichten wie Ratatouille und grünen Bohnenmandeln verwendet. Stangenbohnen sind reich an essentiellen Vitaminen A, C und K und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter Unterstützung der Augengesundheit und Stärkung der Immunität. Kalorienarm und ballaststoffreich sind sie eine perfekte Ergänzung zu ausgewogenen Mahlzeiten. Egal ob gedämpft, sautiert oder gerührt, Stangenbohnen bringen einen Farb- und Nährstoffkick auf Ihren Teller!