1 serving (50 grams) contains 177 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
838.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 71.1 g | 91% | |
| Gesättigtes Fett | 23.7 g | 118% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 473.9 mg | 157% | |
| Natrium | 1421.8 mg | 61% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 33.2 g | 66% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.4 mg | 3% | |
| Eisen | 7.1 mg | 39% | |
| Kalium | 237.0 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gänseleberpastete
Foie Gras ist eine luxuriöse Delikatesse, die aus der Leber speziell gemästeter Enten oder Gänse hergestellt wird. Ursprünglich aus Frankreich stammend, zeichnet sich dieses reiche und buttrige Gericht durch eine glatte Textur und einen ausgeprägten Geschmack aus, der die Gourmetküche aufwertet. Obwohl es reich an Kalorien und gesättigten Fetten ist, bietet Foie Gras auch wesentliche Vitamine A und B, was es zu einem Genuss macht, der in Maßen genossen werden sollte. Ob in Pasteten oder auf einem Teller angebraten, Foie Gras ist ein kulinarisches Erlebnis, das Luxus und Raffinesse verkörpert.
