1 serving (50 grams) contains 215 calories, 4.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
1023.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 100 g | 128% | |
| Gesättigtes Fett | 38.1 g | 190% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 952.4 mg | 317% | |
| Natrium | 1428.6 mg | 62% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 7.1 mg | 39% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Foie Gras Escalope
Foie Gras Escalope ist ein luxuriöses Gericht, das zarte Scheiben von Enten- oder Gänseleber präsentiert, die fachmännisch zu goldener Perfektion gebraten werden. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, ist diese Delikatesse bekannt für ihren reichen, buttrigen Geschmack und seidige Textur. Oft mit Fruchtkompotten oder geröstetem Brioche serviert, bietet sie ein verwöhnendes kulinarisches Erlebnis. Obwohl Foie Gras reich an Kalorien und Fett ist, ist es auch reich an den Vitaminen A, D und B12. In Maßen genossen, bietet Foie Gras Escalope einen Hauch von kulinarischer Kunst, der jedes Gericht bereichert.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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