1 serving (100 grams) contains 91 calories, 19.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
216.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.9 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 114.3 mg | 38% | |
| Natrium | 695.2 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 46.4 g | 92% | |
| Vitamin D | 285.7 mcg | 1428% | |
| Calcium | 28.6 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Flunder ist ein köstlicher Plattfisch, bekannt für seinen zarten, milden Geschmack und seine zarte Textur. Ursprünglich aus den Tiefen des Ozeans stammend, wird dieses vielseitige Meeresgetier oft in verschiedenen Küchen verarbeitet, von eleganten französischen Gerichten bis hin zu tröstenden amerikanischen Klassikern. Reich an Protein und fettarm ist die Flunder eine ausgezeichnete Wahl für gesundheitsbewusste Esser, vollgepackt mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Dank ihres leichten Geschmacks passt sie wunderbar zu einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen und ist ein kulinarischer Favorit. Genießen Sie die Flunder gegrillt, gebacken oder angebraten für eine köstliche Mahlzeit, die genauso nahrhaft ist wie lecker!