1 serving (100 grams) contains 180 calories, 22.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 9.5 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 154.8 mg | 51% | |
| Natrium | 131.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 52.4 g | 104% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Flank Steak ist ein reichhaltig schmeckendes Rindfleischstück, das aus der Schulter des Rindes geschnitten wird und für seine Zartheit und Marmorierung bekannt ist. Aus der traditionellen amerikanischen Küche stammend, hat es aufgrund seines ausgewogenen Geschmacks und seiner Textur an Popularität gewonnen, was es perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne macht. Jede Portion bietet eine gute Proteinquelle und lebenswichtige Nährstoffe wie Eisen und Zink, die die Muskelgesundheit und die Energieversorgung unterstützen. Obwohl es einen höheren Fettgehalt als einige magerere Schnitte hat, kann die Wahl eines Flank Steaks in Maßen eine köstliche, befriedigende Option für Fleischliebhaber bieten, die nach kräftigen Aromen suchen.