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Flammenkuchen

Flammenkuchen

Dinner

Artikelbewertung: 62/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
Kalorien
19.0
Protein
63.5
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
555.6
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 11.1 g 55%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 47.6 mg 15%
Natrium 952.4 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 63.5 g 23%
Ballaststoffe 3.2 g 11%
Zucker 6.3 g
Protein 19.0 g 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 238.1 mg 18%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 317.5 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Kalorienquelle

46.7%
14.0%
39.4%
Fett: 214 cal (39.4%)
Protein: 76 cal (14.0%)
Kohlenhydrate: 254 cal (46.7%)

About Flammenkuchen

Flammenkuchen ist ein köstliches elsässisches Gericht, das oft als "tart flambée" bezeichnet wird. Stellen Sie sich einen dünnen, knusprigen Teig vor, der mit einer cremigen Mischung aus Crème Fraîche und würzigem Käse belegt ist, dann garniert mit herzhaften Zwiebeln und rauchigem Speck. Traditionell aus der Region Elsass in Frankreich stammend, machen seine einfachen Zutaten ihn zu einem klassischen Comfort-Food. Obwohl reich an Geschmack, hält ihn der dünne Teig leichter als dickere Pizzen, wodurch er einen befriedigenden Knuspergenuss ohne übermäßigen Teig bietet. Warmer Flammenkuchen aus dem Ofen genießen, ist perfekt zum Teilen, was ihn zu einem geschmackvollen und gemeinschaftlichen kulinarischen Erlebnis macht!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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