1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.9 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fischmagen ist eine einzigartige Delikatesse, die in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist, insbesondere in asiatischen und mediterranen Gerichten. Oft durch Trocknen oder Fermentieren zubereitet, entstehen so reiche Aromen und charakteristische Texturen. Reich an Protein und essentiellen Fettsäuren bietet Fischmagen gesundheitliche Vorteile wie die Unterstützung der Herzgesundheit und die Bereitstellung lebenswichtiger Nährstoffe. Es kann jedoch auch, abhängig von der Zubereitung, reich an Natrium sein. Ob in Suppen, Eintöpfen oder gegrillt genossen, zeigt Fischmagen die kulinarische Kreativität von Kulturen, die jeden Teil des Fisches schätzen.