1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14.3 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.9 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 2.0 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 1021.4 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fingerling-Kartoffeln sind einzigartige, kleine Kartoffeln, die für ihre längliche Form und ihren köstlich nussigen Geschmack bekannt sind. Ursprünglich aus den Anden Südamerikas stammend, gibt es diese Schätze in verschiedenen Farben, darunter gelb, lila und rot. Vollgepackt mit Vitaminen C und B6, Ballaststoffen und Antioxidantien bieten Fingerling-Kartoffeln eine gesunde Ergänzung deiner Ernährung. Mit einem niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu normalen Kartoffeln sind sie ideal, um stabile Energielevels aufrechtzuerhalten. Ideal zum Rösten, Kochen oder zum Hinzufügen in Salate sind Fingerling-Kartoffeln eine vielseitige und gesunde Wahl für jede Küche.