1 serving (100 grams) contains 336 calories, 7.7 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 72.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
537.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.1 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.3 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 116.2 g | 42% | |
| Ballaststoffe | 5.8 g | 20% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 12.3 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 550.4 mg | 42% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 652.8 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fingerhirse ist ein nahrhaftes und vielseitiges Getreide, das aus Ostafrika und dem indischen Subkontinent stammt. Vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, ist es eine reiche Quelle für Kalzium, Eisen und Ballaststoffe, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Ernährungsweisen macht. Dieses alte Superfood ist von Natur aus glutenfrei, perfekt für diejenigen mit Glutenunverträglichkeiten. Oft in traditionellen Gerichten wie Brei, Dosas und Fladenbroten verwendet, verleiht Fingerhirse verschiedenen Küchen einen einzigartigen, erdigen Geschmack. Sein niedriger glykämischer Index hilft auch bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und macht es zu einer herzgesunden Option. Entdecken Sie die Güte von Fingerhirse und entdecken Sie seine vielen kulinarischen Möglichkeiten!