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Fingerhirse

Fingerhirse

Grain

Artikelbewertung: 81/100

1 serving (100 grams) contains 336 calories, 7.7 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 72.6 grams of carbohydrates.

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537.6
Kalorien
12.3
Protein
116.2
Kohlenhydrate
2.1
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (160g)
Kalorien
537.6
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 2.1 g 2%
Gesättigtes Fett 0.3 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 8 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 116.2 g 42%
Ballaststoffe 5.8 g 20%
Zucker 1.0 g
Protein 12.3 g 24%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 550.4 mg 42%
Eisen 6.2 mg 34%
Kalium 652.8 mg 13%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

87.2%
9.2%
3.5%
Fett: 18 cal (3.5%)
Protein: 49 cal (9.2%)
Kohlenhydrate: 464 cal (87.2%)

About Fingerhirse

Fingerhirse ist ein nahrhaftes und vielseitiges Getreide, das aus Ostafrika und dem indischen Subkontinent stammt. Vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, ist es eine reiche Quelle für Kalzium, Eisen und Ballaststoffe, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Ernährungsweisen macht. Dieses alte Superfood ist von Natur aus glutenfrei, perfekt für diejenigen mit Glutenunverträglichkeiten. Oft in traditionellen Gerichten wie Brei, Dosas und Fladenbroten verwendet, verleiht Fingerhirse verschiedenen Küchen einen einzigartigen, erdigen Geschmack. Sein niedriger glykämischer Index hilft auch bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und macht es zu einer herzgesunden Option. Entdecken Sie die Güte von Fingerhirse und entdecken Sie seine vielen kulinarischen Möglichkeiten!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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