1 serving (85 grams) contains 185 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
513.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.2 g | 28% | |
| Gesättigtes Fett | 8.3 g | 41% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 194.4 mg | 64% | |
| Natrium | 152.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 72.2 g | 144% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Eisen | 6.9 mg | 38% | |
| Kalium | 875.0 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Filet mignon
Filet Mignon ist ein zartes, saftiges Stück Rindfleisch aus der Lende einer Kuh, bekannt für seine buttrige Textur und reichen Geschmack. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, wird es oft als einer der feinsten Steaks angesehen. Mit minimalem Marmorierung ist es fettärmer als andere Schnitte und somit eine gesündere Wahl für Fleischliebhaber. Reich an Protein und essentiellen Vitaminen bietet Filet Mignon ein Gourmet-Erlebnis, das sowohl verwöhnend als auch nahrhaft ist. Perfekt gebraten oder gegrillt, ist dieses Steak ein wahrer kulinarischer Genuss, der jede Mahlzeit bereichert.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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