1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.2 g | 28% | |
| Gesättigtes Fett | 8.3 g | 41% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 194.4 mg | 64% | |
| Natrium | 163.9 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 72.2 g | 144% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Eisen | 5.8 mg | 32% | |
| Kalium | 875.0 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Filet Mignon ist ein zartes Rindfleischstück, bekannt für seine buttrige Textur und seinen reichen Geschmack. Ursprünglich aus der Lende des Rindes stammend, ist dieses luxuriöse Steak ein Mittelpunkt der klassischen französischen Küche. Perfekt marmoriert, bietet es ein mageres, dennoch saftiges Erlebnis, das es bei Steakliebhabern beliebt macht. Obwohl es weniger Fett enthält als andere Schnitte, ist Maßhalten wichtig, da es immer noch reich an Protein und Eisen ist. Ob gegrillt, angebraten oder im Ofen geröstet, verspricht Filet Mignon ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Genuss mit einem Hauch von Eleganz kombiniert.