1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.7 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 9.5 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 3571.4 mg | 155% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fesikh ist ein traditionelles ägyptisches Gericht aus fermentiertem Fisch, in der Regel Meeräsche, der in der Sonne getrocknet und mit einer Mischung aus Salz und Gewürzen konserviert wird. Ursprünglich aus den Küstenregionen Ägyptens stammend, ist es besonders beliebt während des Festes Sham El-Nessim, das den Frühling feiert. Trotz seines starken Aromas und einzigartigen Geschmacks ist Fesikh reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren, was zur Herzgesundheit beiträgt. Aufgrund seines hohen Salzgehalts kann es jedoch für Personen, die ihren Natriumgehalt überwachen, problematisch sein. Genießen Sie diese polarisierende Delikatesse für einen Vorgeschmack auf das ägyptische Erbe!