1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
Nährwertinformationen
Kalorien |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1057.6 mg | 45% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.3 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 67.2 mg | 5% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 272.0 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Fermentierter Kohl
Fermentierter Kohl ist ein würziges, probiotikareiches Gericht, das allgemein als Sauerkraut bekannt ist. Ursprünglich aus Deutschland und Osteuropa stammend, wird es hergestellt, indem der Kohl fein gehobelt und mit Salz fermentiert wird. Dieser Prozess verbessert nicht nur den Geschmack, indem er ihm einen delikaten Crunch und eine leichte Säure verleiht, sondern steigert auch seinen Nährwert. Reich an den Vitaminen C und K und vollgepackt mit nützlichen Bakterien fördert fermentierter Kohl die Darmgesundheit, unterstützt die Verdauung und kann sogar das Immunsystem stärken. Genießen Sie ihn als würzige Beilage oder Belag und genießen Sie den köstlichen Geschmack von Tradition und Wellness in jedem Bissen!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
