1 serving (11 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
538.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.7 g | 13% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 111.7 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 97.2 g | 35% | |
| Ballaststoffe | 41 g | 146% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 38.3 g | 76% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 293.3 mg | 22% | |
| Eisen | 55.9 mg | 310% | |
| Kalium | 1283.3 mg | 27% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bockshornkleesamen
Fenchelsamen sind ein vielseitiges Gewürz, das im Mittelmeerraum und in Asien heimisch ist. Es ist reich an lebenswichtigen Nährstoffen, enthält die Vitamine A, C und mehrere B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Bekannt für seinen leicht bitteren Geschmack und Geruch, wird es üblicherweise in indischen und Nahost-Küchen verwendet, um Currys und eingelegten Lebensmitteln Tiefe zu verleihen. Gesundheitlich gesehen werden Fenchelsamen für ihr Potenzial gelobt, die Verdauung zu unterstützen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und die Milchproduktion bei stillenden Müttern zu steigern. Aufgrund seines reichhaltigen Profils bietet Fenchel eine schmackhafte und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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