1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 130 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.2 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 7.8 g | 27% | |
| Zucker | 9.8 g | ||
| Protein | 3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122.5 mg | 9% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 1035 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fenouil ist ein duftendes Kraut, das für seine fiederartigen Blätter und den knackigen, knolligen Stiel bekannt ist. Diese kulinarische Köstlichkeit stammt aus dem Mittelmeerraum und ist ein fester Bestandteil der französischen Küche, die Gerichten eine süße, anisartige Note verleiht. Reich an Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen unterstützt Fenouil die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Darüber hinaus enthält es Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen. Ob roh in Salaten genossen, geröstet oder sautiert, hebt Fenouil nicht nur die Aromen hervor, sondern verbessert auch Ihr Wohlbefinden. Entdecken Sie heute den frischen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Fenouil!