1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 104 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.6 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 7.8 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 828 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Fenchel
Fenchel ist ein lebhaftes, aromatisches Kraut, das im Mittelmeerraum heimisch ist und für seinen anisartigen Geschmack gefeiert wird. Seine knusprige weiße Knolle, federartigen grünen Blätter und Samen sind alle essbar und mit Nährstoffen gefüllt. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen C und K sowie Antioxidantien, unterstützt Fenchel die Verdauung und kann helfen, Entzündungen zu reduzieren. Oft in italienischer und mediterraner Küche verwendet, kann dieses vielseitige Gemüse gegrillt, geröstet oder roh in Salaten gegessen werden. Mit seinem angenehmen Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen ist Fenchel eine geschmackvolle Ergänzung zu jedem Gericht!
