1 serving (50 grams) contains 14 calories, 1.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.9 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 19.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 8.6 g | 17% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 181.0 mg | 13% | |
| Eisen | 10.5 mg | 58% | |
| Kalium | 2185.7 mg | 46% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Feldsalat ist ein köstliches Blattgemüse, auch bekannt als Rapunzel, das in der europäischen Küche, besonders in Deutschland und Frankreich, sehr geschätzt wird. Seine zarten, samtigen Blätter haben einen nussigen Geschmack, der es perfekt für frische Salate oder als Garnitur macht. Vollgepackt mit Vitaminen A und C ist Feldsalat kalorienarm und reich an Antioxidantien, die die allgemeine Ges