1 serving (300 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.0 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 9.6 g | 48% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 56.0 mg | 18% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 32.0 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.0 mg | 4% | |
| Eisen | 4.0 mg | 22% | |
| Kalium | 640.0 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Feijoada ist ein reicher, herzhafter Eintopf, der aus Brasilien stammt, traditionell zubereitet mit schwarzen Bohnen, einer Vielzahl von Fleischsorten wie Schweine- und Rindfleisch und gewürzt mit Gewürzen und Kräutern. Dieses geliebte Gericht zeigt das lebendige kulinarische Erbe des Landes und wird oft mit Reis, Kohlblättern und Orangenscheiben serviert, um einen erfrischenden Kontrast zu bieten. Obwohl es reich an Protein und Ballaststoffen aus den Bohnen ist, kann es aufgrund des Fleisches viel Fett und Natrium enthalten. Trotzdem ist Feijoada ein geschätztes Comfort-Food, das Familien und Freunde zusammenbringt, um seine tiefen, herzhaften Aromen zu genießen.