1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.1 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 17.6 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Äthiopischer Shiro ist ein geschmackvolles, herzhaftes Gericht, das hauptsächlich aus gemahlenen Kichererbsen oder Linsen, Gewürzen und manchmal einem Hauch von Knoblauch und Zwiebeln besteht. Ursprünglich aus Äthiopien stammend, ist dieses traditionelle Gericht ein fester Bestandteil der reichen Küche des Landes, oft genossen mit Injera, einem schwammigen Fladenbrot. Shiro ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen, was es zu einer gesunden Wahl für Veganer und Vegetarier macht. Obwohl es im Allgemeinen fettarm ist, sollten Sie auf zusätzliche Öle achten, die bei der Zubereitung verwendet werden könnten. Erleben Sie die Wärme und Tiefe des äthiopischen Shiro, ein echtes Wohlf