1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.2 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 75.5 mg | 25% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 28.3 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 471.7 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Äthiopisches Lammgericht ist ein lebhaftes und duftendes Fest für die Sinne. Dieses aromatische Gericht besteht aus zarten Lammstücken, mariniert in einer Mischung aus traditionellen äthiopischen Gewürzen, darunter Berbere und Knoblauch. Es wird oft mit Injera serviert, einem schwammigen Sauerteig-Fladenbrot, das die reichen Aromen perfekt ergänzt. Ursprünglich aus dem Herzen Äthiopiens stammend, ist diese Küche für ihre gemeinschaftliche Essenserfahrung bekannt, die Verbindung und Genuss fördert. Reich an Eiweiß und essentiellen Nährstoffen kann dieses Gericht eine gesunde Wahl sein, obwohl es wichtig ist, Portionsgrößen aufgrund der reichen Gewürze und Öle zu beachten. Tauchen Sie ein in einen Hauch von Äthiopien!