1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.0 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 15.8 mg | 5% | |
| Natrium | 630.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 6.3 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Esparregado ist ein traditionelles portugiesisches Gericht, das hauptsächlich aus feingehacktem Gemüse besteht und oft von einer cremigen Mischung aus Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Essig begleitet wird. Dieses lebendige Gericht basiert auf rustikaler Küche und präsentiert das reiche landwirtschaftliche Erbe Portugals. Voller Nährstoffe aus dem Gemüse bietet Esparregado eine kräftige Dosis an Vitaminen und Ballaststoffen, was es zu einer gesunden Wahl macht. Die Zugabe von Olivenöl und Gewürzen kann jedoch den Kaloriengehalt erhöhen, daher ist Maßhalten wichtig. Als Beilage genossen, ergänzt Esparregado gegrilltes Fleisch und Fisch wunderbar und bringt eine Geschmacksexplosion in jede Mahlzeit.